Biologisches aus Indien
Indien war das Gastland der Lebensmittelmesse Biofach, die vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg stattfand. Der indische Markt zählt weltweit zu den am schnellsten wachsenden Absatzmärkten für Bio-Lebensmittel. Aber auch die Exporte des Subkontinents wachsen rasant, etwa 300 Produkte aus 20 Produktkategorien sind weltweit im Angebot: "organische" Tees, Gewürze, Früchte, Bio-Reis, Getreide, Gemüse bis hin zu Fertigprodukten und Bio-Baumwolle. Mehr als 40 % der indischen Bio-Exporte gehen nach Europa, aus Frische-Gründen zumeist als Luftfracht.
stulli - 28. Feb, 23:31
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